Cantine Graziano per la produzione Biologica di Vini di Qualità a Roccanova ,produzione del "Grottino" che trae origine dalle innumerevoli "grotte" di questa area, cavità-abitazione del vino pressoché naturale, sito della sua lavorazione e conservazione, dalla pigiatura delle uve, alla fermentazione del mosto, alla conservazione in botti.